в каталог Масло
Тыквенное Масло
Абрикосовое масло
Масло Чесночное
Чесночное масло производится из натурального экстракта чеснока на основе растительного масла. Оно исключительно богато биологически активными веществами и соединениями, витаминами А, С, D, E, группы В и минералами: йодом, калием, натрием, магнием, селеном, кремнием, фосфором и др.
Кроме того, чесночное масло богато фитонцидами — природными противомикробными, противогрибковыми и противопаразитными веществами.
Купить
к рецептам
Состав
Пищевая ценность на 100 мл | |
---|---|
Жиры | 99,8 г |
Энергетическая ценность | 898 ккал |
Насыщенные жирные кислоты | 30,7 г |
Полинасыщенные жирные кислоты | 69 г |
В домашней кулинарии
Благодаря мягкому вкусу и пикантному аромату чесночное масло способно
сделать неповторимыми ваши первые блюда, гарниры, мясные и овощные
блюда, а также соусы, маринады и заправки для овощей.
Уникальный аромат чесночного масла высоко ценится кулинарами мира и в чистом
виде, поэтому даже в самой изысканной французской кулинарии можно найти незамысловатые
рецепты изысканного французского багета с чесночным маслом.
В годы Первой мировой войны
чеснок использовался в качестве мощного
антисептика для зараженных ран.
Полезные свойства чесночного масла
- повышает иммунитет и сопротивляемость организма инфекционным и простудным заболеваниям
- используется при лечении бронхитов, гриппов, туберкулеза
- способствует профилактике сердечных заболеваний
- обладает сильнейшим противомикробным и бактерицидным свойством, по силе сравнимым с воздействием антибиотиков
- способствует лучшему усвоению пищи
- смягчает, восстанавливает и омолаживает ткани, улучшает состояние кожи и волос